Sušenie je najstarší spôsob uchovávania potravín. Nahraďte klasické zdĺhavé sušenie na slnku rýchlejším sušením v sušičkách. Objavte svet sušenia húb, ovocia, zeleniny, byliniek a ďalších potravín. Majte celý rok po ruke zdravé maškrty bez chémie. Zachovajte v nich potrebnú vlákninu, stopové prvky, vitamíny a minerály.
Výhodou sušenia je menší objem vysušených potravín. Pri správnom uskladnení nepodliehajú skaze. Nevyžadujú dodatočnú energiu na dlhodobé uskladnenie. Počítajte so spotrebou len 0,1 až 0,5 kWh na jedno sušenie.
Ovocie a zeleninu sušte naraz. Bylinky kvôli aróme sušte samostatne. Sušenie môže podľa obsahu tekutín v potravine trvať od 4 do 54 hodín. Usušené potraviny skladujte najlepšie vo vzduchotesných obaloch bez prístupu vlhkosti. Spoľahlivo vydržia chutné 1 až 2 roky. Vaša investícia do sušenia bude mať rýchlu návratnosť.
Vyberte si sušičky s nižšou hlučnosťou.
Nezabudnite umiestniť sušičku vždy na bezpečné, dobre vetrané miesto.
Sušičky s prevažne okrúhlym dizajnom sú typické možnosťou pridávania, či odoberania plátov na sušenie potravín. Pridávajte jednotlivé sitá do poschodí podľa potreby.
Nastavte regulátorom teploty intenzitu sušenia pre jednotlivé druhy potravín. Umiestnenie motora a ohrevu v dolnej časti vyžaduje sitá manuálne prehadzovať zdola nahor. Kvalitné sušičky obsahujú zadný ventilátor pre rovnomerné sušenie celého vnútorného objemu prístroja.
Vyberte sušičku s počtom 5, 14, či viac plátov. Všímajte si tiež materiál a pevnosť sušiacich sít. Budete s nimi najčastejšie manipulovať a môžu sa poškodiť. Pevný plast vydrží dlhšie aj pri horšom zaobchádzaní.
Otočné pláty napomáhajú lepšej cirkulácii vzduchu.
Vákuovačky pre dlhšie uchovanie čerstvých potravín
Hranaté policové sušičky sú typické uložením motora na boku. Konštrukcia pre rovnomerné sušenie na všetkých plátoch nevyžaduje ich dodatočné prehadzovanie. Policové pláty zjednodušujú manipuláciu pri sušení.
Ovládajte moderné sušičky cez dotykový displej. Majte vždy aktuálnu informáciu o dobe sušenia, nastavenej teplote, či aktuálnej teplote v sušičke. Nastavte teplotu a načasujte dobu sušenia. Využite prednastavené programy sušenia.
RAW program s teplotou sušenia do 42°C suší potraviny najšetrnejšie. Zachovajte čo najviac živín a vysoký obsah vitamínov.
Kvalitné vyhotovenie z nerezu predlžuje životnosť prístrojov. Všímajte si originálne príslušenstvo.
Teflónová podložka bude ideálna na sušenie potravín bez ich prilepenia ku plátu.
Bylinkové sitá s hustejším sieťovaním sú vhodné pre sušenie byliniek.
Plánujete sušiť ovocie s vysokým obsahom tekutín? Zabezpečte si odkvapkávacie pláty. Zachytia prebytočnú šťavu a ľahko sa čistia.
Množstvo potravín a čas ich sušenia je daný výkonom sušičky. Platí, že čím je objem potravín vyšší a príkon nižší, tým dlhší čas potrebujete na usušenie.
Ako ušetriť zmenou stravovacích návykov?
Sedačky sú neodmysliteľným prvkom každej obývacej izby, ktoré nám nielen poskytujú pohodlné miesto na sedenie, ale aj ovplyvňujú charakter a štýl našich domovov. V tomto článku sa zameriame na aktuálne trendy v sedačkách, ktoré vnášajú do vašich interiérov prvotriedny luxus a moderný vzhľad.
Cesta k moru je skvelá príležitosť vychutnať si slnko, modrú vodu a slobodu vo výbere štylizácií. Správne oblečenie a obuv Vám umožnia cítiť sa pohodlne a módne na pláži, aj počas prechádzok po pobrežných mestách. Pripravili sme niekoľko overených tipov na pohodlné štylizácie pre cestu k moru.
Výber šperkov na oficiálnu spoločenskú udalosť, akou ples isto je, môže byť niekedy trocha zložitý najmä preto, že je v tomto smere k dispozícii veľké množstvo možností a kombinácií rôznych druhov šperkov. Ako teda dosiahnuť optimálneho výsledku?
Móda minimalistického prístupu k životu a obmedzovania spotreby na absolútne minimum platí pre rastúcu oblasť nášho života. Zero waste nie je len racionálne nakupovanie potravín a široko chápaná recyklácia, ale aj celý životný štýl – móda, elektronika a domáce spotrebiče, automobilový priemysel a dokonca aj finančné služby.
Pánske poltopánky sú typom obuvi, ktorá je tou správnou voľbou prakticky v každej situácii. Nespornou výhodou týchto topánok je aj ich univerzálnosť: ťažko naznačiť módne obdobie, kedy by sa pánske poltopánky vôbec neobjavili na tých najlepších prehliadkových mólach.
Hľadáte vhodný prenosný reproduktor kamkoľvek, ku vani, do prírody, na grilovačku, či na piesočnatú pláž pri mori?
Jemná pokožka bez chĺpkov? To je sen každej ženy a mnohých mužov. Je to spoločenský trend posledných rokov.
Doplňte zimnú výbavu auta. Je lepšie byť na zimu pripravený, ako byť nepríjemne prekvapený.
Potrebujete hodinky do práce, pod vodu, na lietanie, šport a fitness, či inteligentné Smart hodinky? Výber štýlu, materiálu, funkcií a dizajnu je takmer neobmedzený.
O nutnosti používania zimných pneumatík v sťažených klimatických podmienkach obdobia zimy snáď už niet pochýb. Všeobecné doporučenie je prezuť na zimné pneumatiky, pokiaľ teplota okolia klesá pod 7°C.
Milujete raňajkovať čerstvý, chrumkavý krajec chleba, či teplé voňavé pečivo? Potom si určite zaobstarajte malú domácu pekáreň.
Objavte spoľahlivého spoločníka pre vaše denné, či príležitostné varenie a pečenie.Staňte sa kreatívnymi šéfkuchármi. Pripravte jedlá z celého sveta.