Tlakové hrnce pre zdravé jedlá, úsporu energie a času
Zvládnite prípravu svojich obľúbených pokrmov za zlomok času. Zdravé varenie v pare pod vyšším tlakom výrazne skracuje čas prípravy a tým šetrí energiu. Zvýšený tlak v hrnci znamená vyšší bod varu. Voda vrie pri teplote od 120 do 125 °C. Uzavretá nádoba uchováva v jedle naviac až 80% vitamínov a živín, výraznú chuť aj vôňu. Pripravte pre vašich priateľov lahodné zeleninové jedlá, či dokonalý guľáš z diviny a hovädzieho mäsa. A to až dvakrát rýchlejšie oproti príprave v klasických hrncoch.
Varte bezpečne s úplne utesnenou pokrievkou s aretáciou. Základom bezpečnosti je poistka proti otvoreniu natlakovanej nádoby a bezpečnostný vypúšťací ventil. Obsluhu chránia aj pretlakové ventily pre zníženie tlaku.
Nasaďte pokrievku a utesnite ju jedným z troch spôsobov uzatvorenia:
- pákový uzáver s bočnou rúčkou
- bajonetový uzáver s bočnou rúčkou
- nacvakávací uzáver so sklopným držadlom pre ľahšie skladovanie
Každý spôsob uzavretia je bezpečný. Nezabúdajte pravidelne skontrolovať čistotu tlakových ventilov. Pri unikajúcej pare znížte ohrev. Varná doska zostane vždy čistá.
Veľkosť hrnca vhodná pre vašu domácnosť závisí od počtu členov. Pri odporúčanom naplnení do 2/3 objemu tak pre štvorčlennú domácnosť vystačí 5-10 litrový hrniec.
Väčšie rozmery a bočné rúčky vyžadujú viac priestoru na uloženie. Praktické a ekonomické sú aj súpravy malej a veľkej nádoby s jednou pokrievkou v zostave.
Klasické tlakové hrnce pre ohrev na varnej doske
Tlakové hrnce pre ohrev na varnej doske sú zvyčajne vyrobené z kvalitnej nerezovej ocele so sendvičovým akutermickým dnom. Moderné nádoby s vnútorným titánovým povrchom zvládajú aj opekanie a smaženie.
Chystáte sa zaobstarať si indukčnú varnú dosku? Zvoľte tlakové hrnce podporujúce indukciu. Kvalitné výrobky majú feromagnetické dno použiteľné na akejkoľvek varnej doske a dajú sa umývať v umývačkách riadu.
Pri plynových horákoch zvážte kombináciu s plastami, aby nedošlo k ich poškodeniu otvoreným ohňom.
Nezabudnite využívať šikovné príslušenstvo. Parné košíky a nadstavce pre oddelenie priestoru hrnca umožňujú súčasné varenie rôznych pokrmov v jednej nádobe.
Vždy dodržiavajte návod na obsluhu a využívajte overené recepty. Nič vám ale nebráni experimentovaniu s vlastnými chuťami a vôňami.
- zdravé varenie v parách
- uchovanie živín , minerálov a vitamínov
- prirodzená chuť a nasýtená vôňa
- rýchlejšie varenie
- snímač teploty s časovačom pre jednoduchšiu prípravu jedál
- úspora energie
- nižšia obstarávacia cena
- doporučuje sa zvýšená opatrnosť pri varení
- priebežná kontrola a nastavenie ohrevu
- manuálne vypnutie po určenom čase
- nedoporučuje sa varenie bez dozoru v prítomnosti detí
Ako si správne vybrať varnú dosku?
Tlakové hrnce
Elektrické multifunkčné tlakové hrnce
Multifunkčné elektrické tlakové hrnce vedia pripraviť ryžu, ovsené kaše, detské pokrmy.
Zaručujú ekonomické varenie. Varia pod vysokým, stredným alebo nízkym tlakom. Restujú, pečú, uvaria polievky aj guláš. Umožňujú ohrievať aj variť v košíku na pare, opekať dohneda, či dusiť. Každého gurmána potešia možnosťou sous-vide pomalým varením aj ďalšími možnosťami.
Využívajte integrovaný časovač pre zvukovú signalizáciu ukončenia varenia a automatické vypnutie.
Displej vás informuje o dĺžke varenia, o teplote aj tlaku. Pre varenie polievok, strukovín, zeleniny a rýb zvoľte nižšiu intenzitu tlaku a teploty. Pre prípravu mäsa je vhodnejší vyšší tlak aj teplota.
A ešte niečo. Pre milovníkov mliečnych výrobkov je možnosť prípravy domácich jogurtov.
- prednastavené programy pre automatickú prípravu pokrmov
- ľahké umývanie v umývačke riadu
- dostatok receptov a návodov pre zdravú výživu
- časovač s funkciou automatického ohrevu a vypnutia
- funkcie odloženého štartu
- funkcia Keep Warm pre udržanie teplého pokrmu
- možnosť manuálneho ovládania teploty, tlaku a doby varenia
- možnosť pomalého sous-vide varenia pri nižšej teplote
- možnosť zavárania
- možnosť prípravy jogurtov
- väčšie rozmery vyžadujú dostatok úložného miesta
- vyššia obstarávacia cena
Tlakové elektrické hrnce
Prečítajte si aj
Kuchyne na mieru: Ako navrhnúť ideálny priestor pre vašu rodinu
Pri plánovaní kuchyne na mieru je nevyhnutné skombinovať estetiku s funkčnosťou a prispôsobením osobným potrebám. Či už preferujete tradičné usporiadanie alebo moderný dizajn s ostrovčekom ako centrálnym prvkom, tu nájdete praktické rady, ako navrhnúť kuchyňu, ktorá bude nielen krásna, ale aj maximálne funkčná a účelová pre vašu rodinu.
Ako chodiť v topánkach na podpätku celý deň? Unikátny sprievodca
Nosiť topánky na podpätku celý deň môže byť výzvou, ale s týmito tipmi a trikmi to bude hračka! Či už ste na dôležitej schôdzke, na svadbe alebo len milujete eleganciu, ktorú podpätky prinášajú, tu je niekoľko rád, ako zvládnuť nosenie podpätkov s gráciou a bez bolesti.
Sprchové gély, ktoré sú na vašu hebkú pokožku
Každý deň si v sprche vytvárame krátku chvíľu len pre seba, kedy sa môžeme oddeliť od každodenného zhonu a starostí. Preto je dôležité, aby sme si túto chvíľu užili na maximum a starali sa o svoju pokožku správnym spôsobom.
Parfémy od známych celebrít: Ktoré si našli obľubu medzi ľuďmi?
O tom, že celebrity sú značkami samy o sebe, niet pochýb. Pod svojim menom často rozbiehajú biznis s oblečením, kozmetikou či parfémami. Jedným z prvých parfémov slávnych je vôňa White Diamonds od Elizabeth Taylor, ktorá bola uvedená na trh v roku 1991. Vône celebrít si získali svoju obľubu takmer okamžite a dodnes sa parfumérie plnia novinkami z dielní slávnych.
Druhy sedačiek
Sedačky sú neodmysliteľným prvkom každej obývacej izby, ktoré nám nielen poskytujú pohodlné miesto na sedenie, ale aj ovplyvňujú charakter a štýl našich domovov. V tomto článku sa zameriame na aktuálne trendy v sedačkách, ktoré vnášajú do vašich interiérov prvotriedny luxus a moderný vzhľad.
Pohodlné štylizácie na výlet k moru
Cesta k moru je skvelá príležitosť vychutnať si slnko, modrú vodu a slobodu vo výbere štylizácií. Správne oblečenie a obuv Vám umožnia cítiť sa pohodlne a módne na pláži, aj počas prechádzok po pobrežných mestách. Pripravili sme niekoľko overených tipov na pohodlné štylizácie pre cestu k moru.
Šperky na ples
Výber šperkov na oficiálnu spoločenskú udalosť, akou ples isto je, môže byť niekedy trocha zložitý najmä preto, že je v tomto smere k dispozícii veľké množstvo možností a kombinácií rôznych druhov šperkov. Ako teda dosiahnuť optimálneho výsledku?
Minimalistický prístup k šatníku – ako môžu sukne pomôcť pri vytváraní kapsľového šatníka?
Móda minimalistického prístupu k životu a obmedzovania spotreby na absolútne minimum platí pre rastúcu oblasť nášho života. Zero waste nie je len racionálne nakupovanie potravín a široko chápaná recyklácia, ale aj celý životný štýl – móda, elektronika a domáce spotrebiče, automobilový priemysel a dokonca aj finančné služby.
Aké nohavice budú vyzerať najlepšie s pánskymi poltopánkami?
Pánske poltopánky sú typom obuvi, ktorá je tou správnou voľbou prakticky v každej situácii. Nespornou výhodou týchto topánok je aj ich univerzálnosť: ťažko naznačiť módne obdobie, kedy by sa pánske poltopánky vôbec neobjavili na tých najlepších prehliadkových mólach.
Ako si vybrať prenosný reproduktor kamkoľvek - na domov i na cestu?
Hľadáte vhodný prenosný reproduktor kamkoľvek, ku vani, do prírody, na grilovačku, či na piesočnatú pláž pri mori?
Depilácia či epilácia – ako dosiahnuť jemnú, hebkú pokožku?
Jemná pokožka bez chĺpkov? To je sen každej ženy a mnohých mužov. Je to spoločenský trend posledných rokov.
Ako vybaviť auto proti nástrahám zimy?
Doplňte zimnú výbavu auta. Je lepšie byť na zimu pripravený, ako byť nepríjemne prekvapený.