Umění fermentace II., Katz Ellix Sandor #3319318
Ceny a dostupnosť sa môžu meniť aj niekoľko krát za deň. Skontrolujte si aktuálne údaje priamo v e-shopoch. Všetky dostupné farby a veľkosti nájdete priamo v e-shopoch.
Umění fermentace II., Katz Ellix Sandor - popis produktu
Na rok 2021 chystáme od Sandora Katze dvojdílné Umění fermentace. Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět, něco si doma nakvasit, vybavit si kuchyň, osvojit si opravdu jednoduché postupy, až detektivně si počíst o světě přátelských mikrobů prospívajících našemu lidskému zdraví, kulinářsky pocestovat po celém světě a stát se expertem v přípravě kvašených potravin od kváskového chleba přes zeleninu po rozličné alkoholy, tahle kniha vás nesmí minout! Kvůli rozsahu jsme se rozhodli titul Umění fermentace pro české vydání rozdělit na dvě samostatné knihy: Umění přírodní fermentace, díl první obsahuje kapitoly věnované postupům a vybavení, nakládané zelenině a kimči, domácím jogurtům, kefírům a sýrům, kysaným nápojům, medovinám, vínům a ciderům. Umění přírodní fermentace, díl druhý se věnuje pivům a dalším alkoholickým nápojům, kváskovému chlebu a dalším kvašeným obilovinám, misu, tofu a tempehu, masu, rybám a vejcím i fermentaci v širším kulturním kontextu.
Produkt Umění fermentace II., Katz Ellix Sandor #3319318 popisuje EAN kód 9788027103157.
Umění fermentace II., Katz Ellix Sandor - parametre produktu
| Autor | |
| Kategória | Knihy |
| EAN | 9788027103157 |
Umění fermentace II., Katz Ellix Sandor - história ceny a dostupnosti
Umění fermentace II., Katz Ellix Sandor - súvisiace články v blogu
Umění fermentace II., Katz Ellix Sandor - ďalšie zaujímavé produkty
Umění fermentace II., Katz Ellix Sandor - ako nakúpiť najvýhodnejšie?
- Prezrite si aj ďalšie produkty z jednotlivých e-shopov.
- Porovnajte si cenu produktu spolu s doplnkovým príslušenstvom.
- Zistite, či môžete získať doručenie zadarmo.
- Zistite, či môžete získať predĺženú záruku alebo iné výhody.
- Zistite, či môžete získať doplnkové služby - montáž, odvoz starého spotrebiča a iné.
- Nesústreďte sa len na cenu, ale na ponuku ako celok.