Po každej extrakcii sa podiel cukru v melase znižuje a naopak je vyššia koncentrácia (pre organizmus dôležitých nutričných látok) najmä minerálnych prvkov. Po záverečnej, tretej extrakcii, má nižší obsah cukru a naopak najvyšší možný podiel uvedených prvkov. | Jedná sa o
Sladidlo panely je vysušená šťava z cukrovej trstiny, ktorá si zachováva všetky živiny, ktoré sa v cukrovej trstine nachádzajú. Spracováva sa tak, že sa najprv z rastlín šetrne vytlačí šťava, ktorá sa následne vysuší a po tej sa vzniknuté kryštáliky ľahko rozdrví. Na
Toto tekuté polievkové ochucovadlo je vhodné aj pre ľudí, ktorí zo zdravotných dôvodov musia dodržiavať bezlepkovú diétu. Základ tvorí prirodzene fermentovaná sójová omáčka Tamari z celých sójových bôbov. Koreňová zelenina, najmä ligurček dodá celej zmesi podobnú chuť
| | Shoyu je tradičná sójová omáčka vyrábaná zo sójových bôbov, pšenice a fermentačného činidla. Má výraznú arómu a ľahko sladkastú chuť. V malom množstve prehĺbi a zvýrazní chuť akéhokoľvek pokrmu. Shoyu pochádza z Číny a má už 2 800 rokov. Postupne sa rozšírila
Shoyu je tradičná sójová omáčka vyrábaná zo sójových bôbov, pšenice a fermentačného činidla. Má výraznú arómu a ľahko sladkastú chuť. V malom množstve prehĺbi a zvýrazní chuť akéhokoľvek pokrmu. Shoyu pochádza z Číny a má už 2 800 rokov. Postupne sa rozšírila do
Datľový sirup je skrátka vynikajúci, veľmi obľúbený, deti ho milujú. Je veľmi výrazný a na ochutenie stačí malé množstvo. Datľový sirup je výborný len tak alebo s miskou krupicovej kaše. Je výborný len tak alebo s miskou krupicovej kaše. Ukrýva tajomstvo tej
Ochucovadlo bez glutamanu s kuchynskou soľou sa používa na zlepšenie chuti: hlavných jedál, polievok, rýb a tam, kde je vhodné používanie soli. Jedlám dodá lahodnú chuť. | | Zloženie: jódovaná jedlá soľ (70%, krajina pôvodu: Nemecká republika), sušená zelenina v rôznom
Sušená zelenina s morskou soľou sa používa ako ochucovadlo bez glutamanu na zlepšenie chuti hlavných jedál, polievok, rýb a tam, kde je vhodné používanie soli. Jedlám dodá lahodnú chuť. | | Návod na prípravu: Podľa chuti pridáme do pripravovaného jedla. | | Zloženie: Morská
Sušená zelenina s morskou soľou sa používa ako ochucovadlo bez glutamanu na zlepšenie chuti hlavných jedál, polievok, rýb a tam, kde je vhodné používanie soli. Jedlám dodá lahodnú chuť. | | Návod na prípravu: Podľa chuti pridáme do pripravovaného jedla. | | Zloženie: Morská
Sušená zelenina s morskou soľou sa používa ako ochucovadlo bez glutamanu na zlepšenie chuti hlavných jedál, polievok, rýb a tam, kde je vhodné používanie soli. Jedlám dodá lahodnú chuť. | | Návod na prípravu: Podľa chuti pridáme do pripravovaného jedla. | | Zloženie: Morská
Sušená zelenina s morskou soľou sa používa ako ochucovadlo bez glutamanu na zlepšenie chuti hlavných jedál, polievok, rýb a tam, kde je vhodné používanie soli. Jedlám dodá lahodnú chuť. | | Návod na prípravu: Podľa chuti pridáme do pripravovaného jedla. | | Zloženie: Morská
Sušená zelenina s morskou soľou sa používa ako ochucovadlo bez glutamanu na zlepšenie chuti hlavných jedál, polievok, rýb a tam, kde je vhodné používanie soli. Jedlám dodá lahodnú chuť. | | Obsahuje viac (nie však výrazne) nerastných látok a stopových prvkov. | | Zloženie:
Tamari je sójová omáčka, ktorá vzniká ako vedľajší výrobok pri výrobe miso pasty. Oproti shoyu je tmavšia, hustejšia a chuťovo výraznejšia. Naplno zažiari pri príprave studených zálievok, omáčok a pikantných dipov. Tamari sa vyrába z prirodzene bezlepkových surovín
Tamari je sójová omáčka, ktorá vzniká ako vedľajší výrobok pri výrobe miso pasty. Oproti shoyu je tmavšia, hustejšia a chuťovo výraznejšia. Naplno zažiari pri príprave studených zálievok, omáčok a pikantných dipov. Tamari sa vyrába z prirodzene bezlepkových surovín
Teriyaki marináda má pôvod v japonskej kuchyni. Slovo teriyaki vzniklo zložením slov teri, ktoré odkazuje na lesk omáčky spôsobený obsahom cukru a yaki znamená v preklade grilovať. | | Zloženie: Voda, fermentovaná sója, fermentovaná pšenica, fruktózový sirup, jedlá soľ, ocot,
Vynikajúca zmes na ochutenie jedál a polievok. | | Návod na prípravu: Určené na priamu konzumáciu. | | Zloženie: Mrkva, zeler, cesnak, kurkuma, ligurček, paštrnák, petržlen, petržlenová vňať, pór, paprika červená, paprika zelená, cibuľa, morská soľ. | | Upozornenie:
Vynikajúca zmes na ochutenie jedál a polievok. | | Návod na prípravu: Určené na priamu konzumáciu. | | Zloženie: Mrkva, zeler, cesnak, kurkuma, ligurček, paštrnák, petržlen, petržlenová vňať, pór, paprika červená, paprika zelená, cibuľa, morská soľ. | | Upozornenie:
Vynikajúca zmes na ochutenie jedál a polievok. | | Návod na prípravu: Určené na priamu konzumáciu. | | Zloženie: Mrkva, zeler, cesnak, kurkuma, ligurček, paštrnák, petržlen, petržlenová vňať, pór, paprika červená, paprika zelená, cibuľa, morská soľ. | | Upozornenie:
Vynikajúca zmes na ochutenie jedál a polievok. | | Návod na prípravu: Určené na priamu konzumáciu. | | Zloženie: Mrkva, zeler, cesnak, kurkuma, ligurček, paštrnák, petržlen, petržlenová vňať, pór, paprika červená, paprika zelená, cibuľa, morská soľ. | | Upozornenie:
Vynikajúca zmes na ochutenie jedál a polievok. | | Návod na prípravu: Určené na priamu konzumáciu. | | Zloženie: Mrkva, zeler, cesnak, kurkuma, ligurček, paštrnák, petržlen, petržlenová vňať, pór, paprika červená, paprika zelená, cibuľa, morská soľ. | | Upozornenie:
Vynikajúca zmes na ochutenie jedál a polievok. | | Návod na prípravu: Určené na priamu konzumáciu. | | Zloženie: Mrkva, zeler, cesnak, kurkuma, ligurček, paštrnák, petržlen, petržlenová vňať, pór, paprika červená, paprika zelená, cibuľa, morská soľ. | | Upozornenie: