Tamari sójová omáčka 200 ml COUNTRY LIFE

Tamari je sójová omáčka, ktorá vzniká ako vedľajší výrobok pri výrobe miso pasty. Oproti shoyu je tmavšia, hustejšia a chuťovo výraznejšia. Naplno zažiari pri príprave studených zálievok, omáčok a pikantných dipov. Tamari sa vyrába z prirodzene bezlepkových surovín. Oproti obyčajným lacným „sójovým omáčkam' tamari neobsahuje žiadne zvýrazňovače chuti, farbivá ani umelé sladidlá. Popri základných štyroch chutí (sladká, horká, slaná, kyslá), je ešte chuť piata - umami. Označuje sa ako „lahodná', „chuť zrelosti' a zvýrazňuje chuť pokrmu. Táto piata chuť je obsiahnutá aj vo fermentovaných výrobkoch - teda aj v sójovej omáčke shoyu.

Zloženie: Sójové bôby (48,9 %), voda, morská soľ (13,8 %), alkohol (z cukrovej trstiny), fermentačné činidlo (Aspergillus oryzae).

Výživové údaje: 

• Energetická hodnota 315 kJ / 74 kcal
• Tuky 0,2 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g
• Sacharidy 8,3 g z toho cukry 3,4 g
• Bielkoviny 9,8 g
• Soľ 15 g

Upozornenie: Vhodné pre vegánov. Obsahuje sójové bôby. Bez pridaného cukru. Môže obsahovať lepok.

Návod na prípravu: Slúži na dochucovanie jedál podľa potreby.

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste. Chráňte pred slnečným svetlom.

Obsah: 200 ml

Krajina pôvodu: Japonsko

Country Life Tamari sójová omáčka 200 ml Tradičný japonský výrobok, ktorý sa podobne ako shoyu používa na dochucovanie pokrmov. Tamari na rozdiel od Shoyu má výraznejšiu chuť, hustejšie konzistenciu, tmavšiu farbu a neobsahuje lepok. Prechádza aj odlišným výrobným procesom - vzniká pri výrobe Misa. Keďže výťažnosť pri výrobe Tamari je oveľa nižšia ako u Shoyu, odráža sa to aj vo vyššej cene. Obsahuje vysoko kvalitné aminokyseliny a mikroorganizmy. Zloženie: Sójové bôby: (48,9%), voda, morská soľ (13,8%), alkohol (z cukrovej trstiny) 1,6%, fermentačný činidlo: Aspergillus oryzae. Môže obsahovať stopy lepku. Alergény: Sója Skladovanie: Na chladnom a suchom mieste. Chráňte pred slnečným svetlom. Tamari je sójová omáčka, ktorá vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe miso pasty. Oproti shoyu je tmavšia, hustejšia a chuťovo výraznejšia. Naplno zažiari pri príprave studených zálievok, omáčok a pikantných dipov.

Tamari je sójová omáčka, ktorá vzniká ako vedľajší výrobok pri výrobe miso pasty. Oproti shoyu je tmavšia, hustejšia a chuťovo výraznejšia. Naplno zažiari pri príprave studených zálievok, omáčok a pikantných dipov.

Tradičný japonský výrobok Tamari na dochucovanie pokrmov bohatý na kvalitné bielkoviny, minerály a stopové prvky. Obsahuje vysoko kvalitné aminokyseliny a mikroorganizmy dôležité pre dobré trávenie.

Tento produkt sa nachádza v kategórii Zdravá výživa, je v ponuke značky COUNTRY LIFE v ponuke e-shopu CountryLife.sk, Grizly.sk, MojaLekáreň.sk, Vitanella.sk a je prispôsobený unisex.

Produkt Tamari sójová omáčka 200 ml COUNTRY LIFE je označený EAN kódom 8595016511456.