Kenya Kiptebes - stredné praženie (200 g, zrnková káva)

Kenya Kiptebes - stredné praženie (200 g, zrnková káva)

Kenya Kiptebes - stredné praženie (200 g, zrnková káva)

Najnižšia cena za posledných 60 dní: 12 €

Ceny a dostupnosť sa môžu meniť aj niekoľko krát za deň. Skontrolujte si aktuálne údaje priamo v e-shopoch. Všetky dostupné farby a veľkosti nájdete priamo v e-shopoch.

Kenya Kiptebes - stredné praženie (200 g, zrnková káva) - popis produktu

Perleťová káva z Kene Na spracovateľskú stanicu Kiptebes sa dostanete len pešo. Niektorí farmári musia nosiť svoju úrodu pešo a na chrbte až 10 kilometrov. Kiptebes leží vysoko v horách v regióne Nandi v západnej keni. Túto stanicu založilo 6 farmárov v roku 2016, ktorí sa rozhodli pestovať výberovú kávu. Dnes má už 290 členov z čoho je 45 ženských farmáriek. Z tejto stanice sme vybrali naozaj jedinečnú perleťovú kávu. Perleťové zrná vznikajú ako „nepodarok“. Bežne sa v jednej čerešni urodia 2 zrnká, no občas sa stane, že sa vyvinie len jedno zrnko, ktoré sa zagulatie. Povráva sa, že jediné zrnko nasaje chuť za dve. Perleťová káva sa získava manuálnym sortírovaním. Čerešne prejdú vodným kúpeľom a selekciou, následne sa vylúpu vo vodnom mlyne a nechajú fermentovať na 18 hodín. Potom sa ešte raz premyjú a dajú sa sušiť na priame slnko. Po vysušení pracovníci farmy manuálne preberajú každé jedno zrnko a tie, ktoré sú perleťové zvlášť odkladajú. Takto vznikne ručná selekcia kávy, ktorú tvoria len perleťové zrná. Z celkovej produkcie kávy na svete tvoria takéto zrná len 5%. V roku 2023 vyprodukovala stanica len 6 vriec perleťovej kávy. 2 vrecia sa podarilo kúpiť nám a tak aj na Slovensku môžeme ochutnať túto jedinečnú kávu. 100 % Arabika Specialty grade - výberová káva Odtieň praženia: city + Metóda prípravy: moderné espresso Veľkosť balenia: 200 g (zrnková káva)

Kenya Kiptebes - stredné praženie (200 g, zrnková káva) - história ceny a dostupnosti

Kenya Kiptebes - stredné praženie (200 g, zrnková káva) - ďalšie zaujímavé produkty

Kenya Kiptebes - stredné praženie (200 g, zrnková káva) - ako nakúpiť najvýhodnejšie?