Wolfberry BIO Kokosová múka 1000 g

Wolfberry kokosová múka sa vyrába z kokosovej kopry, ktorá sa po vysušení a vylisovaní oleja rozomelie na jemný prášok. Kokosová múka je výnimočná tým, že obsahuje 39% vlákniny a 19% bielkovín. Je prirodzene bezlepková, takže je vhodná pre celiakov. Prípadný rozdiel vo farbe produktu je spôsobený vplyvom odchýlok pri spracovaní, a nemá vplyv na jeho kvalitu.

Väčšina bezlepkových múk je skoro bez chuti, kokosová múka je krásne voňavá a dodá naopak všetkým pokrmom zaujímavý 'šmrnc'. Hoci nie je nijako sladená, stačí použiť menej sladidlá ako u bežnej múky, pretože kokos má prirodzene sladkastú chuť. Kokosovú múku môžete miešať so všetkými druhmi bezlepkových, ale aj klasických múk. Pokiaľ ju pridáte do mlieka, alebo džúsu, vznikne vám výborný nápoj plný bielkoviny a vlákniny.

Zloženie: 100% kokos.

Výživové údaje: 

• Energetická hodnota 1499 kJ / 358 kcal
• Tuky 16 g z toho nasýtené mastné kyseliny 8 g
• Sacharidy 17 g z toho cukry 8 g
• Bielkoviny 18 g
• Vláknina 39 g
• Soľ 0,14 g

Upozornenie: Bez lepku.

Návod na prípravu: V niektorých receptoch, napríklad na palacinky, zákusky, alebo vianočné cukrovinky, možno klasickú múku úplne nahradiť kokosovú múkou. Pri príprave takého cesta je vhodné pridať oproti pôvodnému receptu buď jedno vajce navyše, alebo xantánová gumu. S xantánom sa vám cesto bude menej drobiť a bude lepšie držať tvar. Naviac hotové výrobky zostanú oveľa dlhšie krehké, čerstvé a budú pomalšie vysychať.

Skladovanie: Skladujte na suchom a tmavom mieste.

Obsah: 1000 g

Krajina pôvodu: Cejlón

BIO Kokosová múka je výnimočná tým, že na 100 g obsahuje až 18 g bielkovín, ktoré prispievajú k rastu a udržaniu svalovej hmoty. V jej rebríčku nutričných hodnôt vedie vláknina, ktorej obsah je až 39 g. Je vyrobená z bielej mäsitej dužiny kokosových orechov a neobsahuje žiadny lepok, preto je vhodná aj pre celiatikov.

Prirodzene bezlepková kokosová múka v BIO kvalite s vysokým obsahom vlákniny a bielkovín, vhodná pre vegánov aj vegetariánov.

Tento produkt nájdete v skupine Bezlepkové potraviny, je v ponuke značky Wolfberry, v ponuke predajcu MojaLekáreň.sk, Gymbeam.sk, Vitanella.sk.

Produkt Wolfberry BIO Kokosová múka 1000 g patrí do skupiny produktov Bezlepkové múky, patrí pod značku Wolfberry, v ponuke predajcu MojaLekáreň.sk, Gymbeam.sk, Vitanella.sk.

Tento produkt sa nachádza v kategórii Kokosové oleje od značky Wolfberry, nájdete ho u predajcu MojaLekáreň.sk, Gymbeam.sk, Vitanella.sk.

Produkt Wolfberry BIO Kokosová múka 1000 g má EAN kód 8594158040695.