Vanilka pravá sa radí medzi najznámejšie druhy korenia. Jej struky sú ojedinelé svojou príjemnou intenzívnou a dlhotrvajúcou vôňou i chuťou. Priemerná dĺžka struku sa pohybuje okolo 14 cm
Xylitol sa radí medzi alternatívne náhrady klasického cukru, pridaná pravá mletá vanilka sladidlu dodá jedinečnú chuť