Najnižšia cena za posledných 45 dní: 5,90 €
Ceny a dostupnosť sa môžu meniť aj niekoľko krát za deň. Skontrolujte si aktuálne údaje priamo v e-shopoch. Všetky dostupné farby a veľkosti nájdete priamo v e-shopoch.
The Chilli Doctor Carolina Reaper mash 100 ml Áno, je to ona! S pálivosťou dosahujúcich až 2,200,000 SHU je od roku 2013 zapísaná v Guinessovej knihe rekordov. Jej jedenie je lákadlom pre vyznávačov extrémov, a i v menšom množstve je výzvou pre odolné a skúsených milovníkov chilli. Zaujímavosť: Zrelé papričky majú červenú farbu, zvrásnený povrch s mnohými výrastky a dlhší ostrú špičku (chvostík). Plody sú okolo 4 cm široké a 3 cm dlhé. Carolina Reaper je hybridný chilli paprička druhu Capsicum chinense (paprika čínska). Vypestovaná bola v meste Rock Hill v Južnej Karolíne krížením papričiek Bhut Jolokia a červeného Habanera. Príbeh jej vzniku rozhodne stojí za zmienku. Využitie: Nie nadarmo dostala táto paprička prívlastok 'reaper' (v preklade smrtka). Páli naozaj pekelne. Vďaka dlhšiemu chuťovému dozvuku si však vychutnáte nielen jej spaľujúci žiar, ale aj prekvapivú sladkosť. Pod extrémnej pálivosti sa totiž skrýva plná sladká chuť s príjemnými podtónmi čokolády, čerešní a škorice. Akonáhle raz prekonáte horiace pocit v ústach a v tvári, kapsaicín v chilli začne naopak pôsobiť ako tlmič bolesti a príval vyplavených endorfínov na seba nenechá dlho čakať. Chilli peklo je tak vlastne plné radosti. Hodí sa na dochutenie všetkých jedál, ktorým chcete prepožičať spaľujúcu pálivosť a zároveň podčiarknuť chuť ostatných ingrediencií. Tradične sa používa na prípravu mexických a ázijských pokrmov a omáčok, mäsových jedál, polievok, salsy, strukovinových pokrmov apod. Ak sa tešíte na svoju prvú skúsenosť s Carolina Reaper chilli, odporúčame sprvu dávkovať opatrne a v opravu malom množstve. Jej extrémne pálenie neutlumíte ani mliekom či jogurtom. Čo je chilli mash? Čerstvé chilli papričky sa rozdrvia spolu so soľou a nechajú sa fermentovať (kvasiť) po dobu 2-6 mesiacov. Výťažok z kože, semienok a dužiny spoločne poskytne intenzívnu a bohatú chuť. Občas sa pridá ocot kvôli zastaveniu fermentácie, ale inak chilli mashe neobsahujú žiadne iné látky alebo konzervanty. Používa sa na ďalšie spracovanie na výrobu omáčok, salsa, dipov, do jedál, pokrmov a mnoho ďalšieho. Pálivosť: cca 2 200 000 SHU Zloženie: Carolina Reaper chilli papričky, soľ 12-15% Krajina pôvodu: Chilli mash z najpálivejších čili papričiek Carolina Reaper nadchnúť všetkých milovníkov ostrých jedál.
Produkt The Chilli Doctor Carolina Reaper mash 100 ml #1558007 označuje EAN kód 8595660100013.
Kategória | Chilli |
EAN | 8595660100013 |
The Chilli Doctor Carolina Reaper mash 100 ml | | Áno, je to ona! S pálivosťou dosahujúcich až 2,200,000 SHU je od roku 2013 zapísaná v Guinessovej knihe rekordov. Jej jedenie je lákadlom pre vyznávačov extrémov, a i v menšom množstve je výzvou pre odolné a skúsených milovníkov
The Chilli Doctor Carolina Reaper vločky 10 g | | Ihneď vysušené papričky po zbere nadrtené na jemné vločky, ktorými premeníte každý pokrm v peklo. | | Zrelé papričky majú červenú farbu, zvrásnený povrch s mnohými výrastkami a dlhší ostrú špičku (chvostík). Plody sú okolo 4
The Chilli Doctor Carolina Reaper celé 10 g | | Áno, je to ona! S pálivosti dosahujúci až 2,200,000 SHU je od roku 2013 zapísaná v Guinessovej knihe rekordov. Jej jedení je lákadlom pre vyznávačov extrémov, a i v menšom množstve je výzvou pre odolných a skúsených milovníkov
The Chilli Doctor Carolina Reaper prášok 9 g | | Áno, je to ona! S pálivosťou dosahujúcou až 2,200,000 SHU je od roku 2013 zapísaná v Guinessovej knihe rekordov. Jej jedenie je lákadlom pre vyznávačov extrémov, a i v menšom množstve je výzvou pre odolných a skúsených milovníkov
The Chilli Doctor Naga Bhut Jolokia mash 100 ml | | Špicatá hviezda medzi papričkami. Jej pálivosť dosahuje až 1,041,427 SHU. Až do roku 2007 bola po dlhú dobu táto paprička považovaná za najštiplavejších zo všetkých. Bola prvá, ktorá prekročila hranicu 1 milióna SHU a spôsobila
The Chilli Doctor S4 chilli celé 30 g | | Čerstvé na trhu najčastejšie nájdete pod označením 'S-4', sušené potom ako 'S-334'. Všeobecne sa im hovorí Guntum Sannam. Spadajú totiž do skupiny červených indických papričiek Guntur chilli (nazvanej podľa rovnomenného regiónu v
Telcek Hovädzie mäso sušené chilli 25 g | | | Najpálivejšia chilli paprička sveta Carolina Reaper u Telcka. Starena hovädzie mäso z českých chovov najvyššej kvality, nakladané v morskom soľnom kvete, pozvoľna prirodzene zrejúci v temných komorách, bez konzervantov, farbív a tepelnej
Telcek Bravčové mäso sušené chilli 25 g | | Najpálivejšia chilli paprička sveta Carolina Reaper u Telcka. Bravčové mäso z českých chovov najvyššej kvality, nakladané v morskom soľnom kvete, pozvoľna prirodzene zrejúci v temných komorách, bez konzervantov, farbív a tepelnej
The Chilli Doctor Green Jalapeno prášok 9 g | | Tieto najznámejšie chilli papričky na svete netreba predstavovať. Jalapeño odrody Capsicum annuum (papriky kríkové) dostali názov podľa mesta Xalapa (niekedy nazývané tiež Jalapa) v mexickom štáte Veracruz. | | Hoci majú tieto papričky
Sušené mäso Maso Here kešu a biltong chilli 100 g: Změna barevného stylu šablony pro sportovní výživu Kešu a biltong Maso Here Chilli, 100 g
The Chilli Doctor Pasillo celé 30 g | | Vznikajú usušením tmavo zelených papričiek Chilaca. Slovo 'Pasillo' je odvodené od španielskeho slova 'pasa', čo doslova znamená 'malá hrozienka'. A hoci je toto chilli všetko, len nie malé, vzhľadovo aj chuťovo má k hrozienkam blízko. Sušené
The Chilli Doctor Habanero vločky 10 g | | Papričky Habanero v sebe spájajú všetko, čo si u dobrého chilli prajete. Sú vysoko pálivé, takže vás rozhodne neochudia o ten pravý a poctivý hrejivý pocit, majú špecifickú chuť s tónmi tropického ovocia a sú u nás bežne
The Chilli Doctor Red Habanero prášok 9 g | | Papričky Habanero v sebe spájajú všetko, čo si u dobrého chilli prajete. Sú vysoko pálivé, takže vás rozhodne neochudobní o ten pravý a poctivý hrejivý pocit, majú špecifickú chuť s tónmi tropického ovocia a sú u nás bežne
The Chilli Doctor Ancho prášok 9 g | | Stavte na mexickú klasiku. Sušené Ancho sú v tejto krajine najobľúbenejšími a najpoužívanejšími papričkami vôbec (hneď za nimi sú Guajillo). Typická je ich tmavofialová až čierna farba. | | Papričky Ancho sú jedny z najmenej pálivých
The Chilli Doctor Red Habanero celé 10 g | | Papričky Habanero v sebe spájajú všetko, čo si u dobrého chilli prajete. Sú vysoko pálivé, takže vás rozhodne neochudobní o ten pravý a poctivý hrejivý pocit, majú špecifickú chuť s tónmi tropického ovocia a sú u nás bežne
The Chilli Doctor Chipotle prášok 9 g | | Chipotle majú tmavo hnedú až čiernu farbu a výraznú dymovú chuť so sladkými podtónmi čokolády a orechov. Práve chuť orechov získavajú tieto papričky vďaka pekanovému drevu, na ktorom sa tie pravé údi. Jedinečná je aj ich sladko-údená
The Chilli Doctor Naga Bhut Jolokia celej 10 g | | Špicatá hviezda medzi papričkami. Jej pálivosť dosahuje až 1,041,427 SHU. Až do roku 2007 bola po dlhú dobu táto paprička považovaná za najštiplavejších zo všetkých. Bola prvá, ktorá prekročila hranicu 1 milióna SHU a spôsobila
The Chilli Doctor Red Jalapeno prášok 9 g | | Hoci majú tieto papričky nespočetné množstvo rôznych variantov líšiacich sa veľkosťou, chuťou a pálivosti, typická Jalapeno je dlhá cca 8-10 cm s priemerom 2,5 cm, má pretiahnutý zvončekovitý tvar s tupou a guľatou špičkou. Bežná
The Chilli Doctor Birds Eye celé 30 g | | Na svete existuje niekoľko rôznych variantov tejto papričky, ktoré sa v ostrosti môžu líšiť. Bežná pálivosť sa pohybujú okolo 50,000 - 100,000 SHU, tie najštiplavejších z nich potom môžu dosahovať až 200,000 SHU. | | Bird's eye papričky
The Chilli Doctor Naga Bhut Jolokia vločky 10 g | | Špicatá hviezda medzi papričkami. Jej pálivosť dosahuje až 1 041 427 SHU. Až do roku 2007 bola po dlhú dobu táto paprička považovaná za najštiplavejšiu zo všetkých. Bola prvá, ktorá prekročila hranicu 1 milióna SHU a spôsobila
The Chilli Doctor Trinidad Scorpion Moruga prášok 9 g | | S touto ohnivú karibskú diablicou si vyskúšate, čo znamená prekročiť u chilli papričky hranicu 2 milióny na Scovilleho stupnici. Už samotné slovo scorpion neveští pre neskúsených chilli začiatočníkov nič dobré
The Chilli Doctor Birds Eye prášok 9 g | | Ako názov napovedá, tu o žiadneho obra nepôjde. Nenechajte sa však ich veľkosťou zmiasť. Tieto drobné papričky dokážu divy! Pripravte sa na poriadne ostré chvíľky. Na svete existuje niekoľko rôznych variantov tejto papričky, ktoré sa v