Pravý marcipán 1:1 - 1 kg -

Pravý marcipán 1:1 - 1 kg -

Pravý marcipán 1:1 - 1 kg -

Ceny a dostupnosť sa môžu meniť aj niekoľko krát za deň. Skontrolujte si aktuálne údaje priamo v e-shopoch. Všetky dostupné farby a veľkosti nájdete priamo v e-shopoch.

Pravý marcipán 1:1 - 1 kg - - popis produktu

Pravý marcipán určený pre modelovanie, poťahovanie alebo dekorácie cukrárskych výrobkov za studena.

Mandľový marcipán určený pre poťahovanie tort, modelovanie tvarov a postavičiek, ako aj na vypichovanie tvarov a ďalšie tvarovanie. Marcipánovú hmotu môžete zafarbovať všetkými druhmi potravinárskych farieb. Marcipán môžete zosvetľovať belobou. Marcipán môžete použiť aj pri pečení. Môžete ho nastrúhať a ochutiť ním cestá. Ďalej z neho môžete vytvoriť marcipánovú strúhanku, keď k 70 g marcipánu primiešate 15 g masla a 50 g hrubej múky. Ďalej môžete marcipán použiť do ovocných knedlí. Miesto kôstky v marhuli alebo slivke vyplníte guličkou marcipánu.

Z marcipánu môžete vyrábať tiež náplň do praliniek. Marcipán nastrúhajte do hrnca, prilejte trochu smotany a rozpustite. Pred ťahaním alebo modelovaním hmotu dôkladne prepracujte. Na poťahovanie torty vyvaľkajte plát tenký asi 0,3 - 0,5 cm. Počas vaľkania plát podsypávajte práškovým cukrom. Pri prenášaní na tortu si pomôžte dlhou rúrkou, na ktorú plát omotáte. Na uhladzovanie tort používajte žehličky a uhladzovátka. Pre vytvorenie zaujímavých efektov by sa vám mohli hodiť rôzne kostice. Pre blyšťavé a farebné efekty na povrchu môžete použiť púdrové farby, napríklad s perleťovými efektmi alebo fixky a tekuté a gélové farby. Modelované postavičky môžete spájať jedlým lepidlom alebo domácou zmesou z bielka a práškového cukru. Pravý marcipán určený na modelovanie, poťahovanie alebo dekorácie cukrárskych výrobkov za studena, obsahuje 50% mandľovej hmoty. Balené po 1 kg.Pravý marcipán (mandľové cesto s podielom 50: 50 blanšírovaných mandlí - v celkovom objeme tak je min. 25% mandlí.). Vyrobený z jemne mletých mandlí a cukru. Marcipán je určený najmä na poťahovanie tort a zákuskov, na modelovanie alebo dekoráciu cukrárskych výrobkov, na výrobu marcipánových

Pravý marcipán 1:1 - 1 kg - - parametre produktu

Netto hmotnosť1000 g
FarbaSlonová kost
MateriálMarcipán
DistribuceSK
KategóriaDekorácie

Pravý marcipán 1:1 - 1 kg - - história ceny a dostupnosti

Pravý marcipán 1:1 - 1 kg - - ďalšie zaujímavé produkty

Pravý marcipán 1:1 - 1 kg - - ako nakúpiť najvýhodnejšie?