Najnižšia cena za posledných 60 dní: 63,90 €
Ceny a dostupnosť sa môžu meniť aj niekoľko krát za deň. Skontrolujte si aktuálne údaje priamo v e-shopoch. Všetky dostupné farby a veľkosti nájdete priamo v e-shopoch.
Japonský porcovací nôž patrí k základnému vybaveniu japonských kuchárov a je vďaka svojej vynikajúcej geometrii predurčený na precízne vykosťovanie a oddeľovanie mäsa, čistenie a porciovanie kreviet, odblaňovanie, vykôstkovanie alebo čistenie paprík. Dĺžka čepele 105 mm / celková dĺžka 205 mm.Dnes sa damascénska oceľ delí na „liatu“ a „zvárkovú“.Liaty damask vznikal roztavením ocele v malých hlinených téglikoch a následným pridávaním rôznych prímesí podľa receptúry kováča. Naproti tomu je zvárkový damask vrstvený, tvorený najmenej dvoma druhmi ocelí alebo ocele a iného kovu.Používa sa mäkká pružná oceľ v kombinácii s tvrdou vysokouhlíkovou oceľou v desiatkach až stovkách vrstiev.Geniálna a doposiaľ neprekonaná technológia preslávených japonských kováčov, vedela spojiť pružnú a tvrdú oceľ tak, aby sa snúbili ich jedinečné vlastnosti v unikátnej dielo samurajských mečov.Nože série DMS sú vyrobené zvárkovou technológiou v 67 vrstvách, zlúčili mäkkú oceľ VG2 a tvrdú oceľ VG10. Vďaka tomu získali skvelé vlastnosti - extrémnu tvrdosť, pružnosť a dlhú životnosť. Dodávateľom materiálu pre nože je japonská oceliareň TAKEFU.Rukoväte nožov sú vyrobené z javorového dreva a sú upravené metódou KEBONY. Táto technológia, vyvinutá v Nórsku, je patentovaný proces, ktorý bez škodlivých látok a toxínov, zosilňuje bunkovú štruktúru použitého javora a zdôrazní nielen prvotriedne vlastnosti tvrdého dreva, ale aj bohatú hnedú farbu.
Kuchynský nôž Catler DMS 76:Súčasťou výbavy každej domácej i profesionálnej kuchyne by mali byť kvalitné nože, ktoré maximálne uľahčia prípravu pokrmov. Catler DMS 76 je vďaka svojmu vyhotoveniu jedným z nich. Porciovací nôž patrí k základnému vybaveniu všetkých japonských kuchárov a pýši sa svojím multifunkčným využitím. S jeho pomocou ľahko vykostíte aj oddelíte mäso, je aj vhodný na čistenie a porciovanie kreviet, odblaňovanie, odkôstkovanie i čistenie paprík. O to sa postará mohutná a veľmi ostrá čepeľ. Komfortné používanie noža Catler vám umožní ergonomická rukoväť vyrobená z dreva. Catler DMS 76 sa stane vaším nepostrádateľným pomocníkom pri varení a príprave pokrmov.Kľúčové vlastnosti kuchynského noža Catler DMS 76Vysoko kvalitný japonský porciovací nôžVhodný do domácej i profesionálnej kuchyneNa vykosťovanie a oddeľovanie mäsa, čistenie a porciovanie kreviet, odblaňovanieNôž Catler s mohutnou a veľmi ostrou čepeľouErgonomická rukoväť pre komfortné používanieFarebné vyhotovenie: hnedo-striebornéDĺžka čepele:7,6 cmDĺžka noža:15,5 cm
Japonský porcovací nôž patrí k základnému vybaveniu japonských kuchárov a vďaka svojej vynikajúcej geometrii je predurčený na precízne vykosťovanie a oddeľovanie mäsa, čistení a porcovanie kreviet, odblaňovanie, alebo na čistenie paprík. Dĺžka: 105/205 mm. Nože zo série DMS sú balené v elegantných drevených boxoch.
Japonský porcovací nôž patrí k základnému vybaveniu japonských kuchárov a je vďaka svojej vynikajúcej geometrii predurčený na precízne vykosťovanie a oddeľovanie mäsa, čistenie a porciovanie kreviet, odblaňovanie, vykôstkovanie alebo čistenie paprík. Dĺžka čepele 105 mm
Japonský nôž na pečivo má charakteristickú dlhú zúbkovanú čepeľ. Vďaka tomuto pílkovému ostriue ľahko nakrája aj veľmi chrumkavý chlieb alebo bagetu bez stláčania striedky a drvenia kôrky. Ergonomická protišmyková rukoväť pre bezpečnú aj pohodlnú prácu. Dĺžka
Japonský nôž Santoku je určený predovšetkým pre ázijskú kuchyňu. V japončine znamená santoku tri využitia – poradia si s krájaním, drvením a sekaním mäsa, zeleniny a rýb. Dĺžka čepele 178/ celková dĺžka 313 mm.Dnes sa damascénska oceľ delí na „liatu“ a
Univerzálny japonský kuchársky nôž typu Gyuto patrí k základnému vybaveniu japonských kuchárov. Má všestranné využitie, je veľmi silný a ostrý, preto je ideálny na krájanie mäsa, rýb a zeleniny. Dĺžka čepele 203/ celková dĺžka 338 mm.Dnes sa damascénska oceľ delí na
Kuchynský nôž TESCOMA Japonský nôž PRESTO SANTOKU 15 cm:Ideálny kuchynský nôž sa stane perfektným doplnkom vašej kuchárskej výbavy. Japonský nôž od výrobcu Tescoma sa výborne hodí na pestrú paletu úkonov, od krájania mäsa a zeleniny až po drtenie či sekanie. Má skvele
Kuchynský nôž TESCOMA Japonský nôž PRESTO SANTOKU 20 cm:Poriadny kuchynský nôž bude úžasným doplnkom kuchynskej výbavy. Japonský nôž od spoločnosti Tescoma sa výborne hodí ako univerzálny pomocník s mnohými úkonmi, vrátane krájania a zvláda aj sekanie alebo drtenie. Má
Japonský kuchársky nôž Victorinox zaručí hladký a úhľadný rez nielen pri porciovaní mäsa a rýb, ale ľahko nakrájajú aj mäkké druhy zeleniny, naseká bylinky alebo nadrtie korenie. Pre pohodlné a bezpečné krájanie je vybavený ergonomickou rukoväťou a čepeľou s dĺžkou 17
Japonský kuchársky nôž Victorinox zaručí hladký a úhľadný rez nielen pri porciovaní mäsa a rýb, ale ľahko nakrájajú aj mäkké druhy zeleniny, naseká bylinky alebo nadrtie korenie. Pre pohodlné a bezpečné krájanie je vybavený ergonomickou rukoväťou a čepeľou s dĺžkou 17
Japonský kuchársky nôž Victorinox zaručí hladký a úhľadný rez nielen pri porciovaní mäsa a rýb, ale ľahko nakrájajú aj mäkké druhy zeleniny, naseká bylinky alebo nadrtie korenie. Pre pohodlné a bezpečné krájanie je vybavený ergonomickou rukoväťou a čepeľou s dĺžkou 17
Japonský kuchársky nôž Victorinox zaručí hladký a úhľadný rez nielen pri porciovaní mäsa a rýb, ale ľahko nakrájajú aj mäkké druhy zeleniny, naseká bylinky alebo nadrtie korenie. Pre pohodlné a bezpečné krájanie je vybavený ergonomickou rukoväťou a čepeľou s dĺžkou 17
Kuchynský nôž F. Dick Santoku so špeciálnym rezom zo série 1905:Japonský nôž Santoku F. Dick zo série 1905 s 18 cm dlhou čepeľou a špeciálnymi antiadhéznymi rezmi na jedlo, ktoré budete milovať krájať, nakrájať a nakrájať mäso, zeleninu a morské plody.Japonský typ noža,
Kuchynský nôž Onomiči-Bread/Hnedá | | Kvalitne spracovaný kuchynský japonský nôž za úžasnú cenu! Nože sú vyrobené z vysokokvalitnej uhlíkovej oceľe. Uhlíková oceľ je základný druh ocele obsahujúci železo a uhlík. Hlavnými výhodami uhlíkovej ocele sú húževnatosť, dobré
Kuchynský nôž Tescoma AZZA Santoku 18 cm 884532.00:TESCOMA AZZA Santoku je vysoko profesionálny nôžna bezproblémové, ľahké a rýchle krájanie i sekanie všetkých druhov potravín. Vďaka obojstrannému vrúbkovaniu je účinne zabránené nepríjemnému zachytávaniu pokrmov na
Kuchynský nôž Tescoma AZZA Santoku 14 cm 884531.00:TESCOMA AZZA Santoku je vysoko profesionálny nôž pre bezproblémové, jednoduché a rýchle krájanie aj sekanie všetkých druhov potravín. Vďaka obojstrannému vrúbkovaniu je účinne zabránené nepríjemnému zachytávaniu pokrmov na
Exkluzívne presné nože podľa japonského vzoru: Ručne brúsené japonské nože Zelite Infinity od Klarstein Alpha-Royal spĺňajú vysoké nároky každého kulinárskeho umenia. Celkom 67 vrstiev kvalitnej japonskej damaškovej ocele tvorí dúhové čepele, jedna na druhej. Vďaka dokonale
Exkluzívne presné nože podľa japonského vzoru: Ručne brúsené japonské nože Zelite Infinity od Klarstein Alpha-Royal spĺňajú vysoké nároky každého kulinárskeho umenia. Celkom 67 vrstiev kvalitnej japonskej damaškovej ocele tvorí dúhové čepele, jedna na druhej. Vďaka dokonale
Japonský kuchársky nôž Victorinox zaručí hladký a úhľadný rez nielen pri porciovaní mäsa a rýb, ale ľahko nakrájajú aj mäkké druhy zeleniny, naseká bylinky alebo nadrtie korenie. Pre pohodlné a bezpečné krájanie je vybavený ergonomickou rukoväťou a čepeľou s dĺžkou 17