Ražný kvások pre bezproblémové pečenie domáceho, ražného chleba s dlhšou dobou čerstvosti. Funguje rovnako ako klasické droždie, len pomalším tempom a vďaka vyššiemu obsahu vlákniny je aj ľahšie stráviteľný. Kvasinky produkujú oxid uhličitý, aby Váš chlieb ostal