Sušené mäso BILTONG s drveným červeným kampotským korením - 50g

Biltong je špeciálne pripravované sušené mäso, ktoré sa na rozdiel od jerky krája na plátky až po procese sušenia. Vďaka tomu je tento druh mäsa neuveriteľne šťavnatý, chutný a autenticky pripomína oveľa viac čerstvé mäso vďaka hrubším plátkom. Rozdielne sú tiež prísady, ktorými sa najčastejšie hovädzie mäso ochucuje a vďaka tomu má naprosto špecifickú chuť. Do špeciálneho postupu úpravy mäsa, ktorý má svoje korene v Južnej Afrike, sme rozhodli pridať to najlepšie z južnej Ázie a výsledkom je naprosto svetová chuť. Na slnku sušené zrnká Kampotského červeného korenia dokážu dokonale podtrhnúť chuť hovädzieho mäsa. Exotické tóny ručne triedených zŕn dokonale doplňujú vôňu a chuť, ktoré biltong získava počas procesu prípravy, pri ktorom nie sú prítomné žiadne konzervanty. 50g tejto autentickej dobroty si môžete dopriať pri cestách, na doplnenie energie počas športovania alebo len tak na chuť večer, trebárs pri pive či poháriku dobrého vína. Prečo Biltong s korením?Na európskom trhu so sušeným mäsom nenájdete biltong s príchuťou korenia. Jerky s touto príchuťou je veľa, ale väčšinou sa jedná o obyčajné korenie. Naša premisa bola, že keď zmiešame dva kvalitné produkty, výsledok bude kolosálny: jediný hovädzí biltong s Kampotským korením na svete. Korenie na sušeniePri príprave sušeného mäsa je dôležité ho pred samotným sušením správne dochutiť. Existuje veľa zmesí, ale nikto ešte nevymyslel jednoduchšiu a lepšiu vec než je korenie. Jeho výrazná chuť perfektne doplňuje štruktúru hovädzieho mäsa a dodáva mu tú správnu pikantnosť. Čo je to biltong?Biltong je druh sušeného mäsa, ktorý má svoje korene v Južnej Afrike. Slovo biltong pochádza z holandského bil (mäso, stehno) a tong (pruh). Vyrába sa prevažne z hovädzieho mäsa, ale nájdete aj biltong z lamy, antilopy, pštrosa, alebo zveriny. Finálny produkt má potom hrubšie plátky mäsa a je viac šťavnatý než jerky. Náš biltong je čerstvý a určený k okamžitej konzumácii, bez pridaného cukru, je ho krásnych šťavnatých 50g a neotvorený vydrží až rok.

Sušené mäso Maso Here, hovädzí biltong s kampotským čiernym korením 50 g: Změna barevného stylu šablony pro sportovní výživu Maso Here hovězí biltong S kampotským pepřem, 50 g Sušené hovězí maso biltong Here je skvělé pro sportovce, ale také na cesty, výlety i túry. Na jeho výrobu bylo použito prvotřídní ručně krájené hovězí maso, které se suší proudem horkého vzduchu. Balení o hmotnosti 40 g se připravuje ze 160 g hovězího masa. Maso je doplněno unikátním kampotským pepřem. Ve 100 g sušeného masa Here se ukrývá 60 g bílkovin, naproti tomu jen 7 g tuku. Klíčové vlastnosti sušeného masa Here hovězí biltong Sušené hovězí maso s unikátní chutíZ prvotřídního hovězího masaSušeno proudem horkého vzduchu Ideální pro sportovce i na cestyS kampotským pepřemVe 100 g sušeného masa Here se ukrývá 60 g bílkovin Jelikož nám současná legislativní opatření EU neumožňují podat vám detailnější popis výhod tohoto produktu, tak jak to bylo možné dříve, doporučujeme nahlédnout do odborné literatury či na internetové stránky. Oba zdroje nabízejí dostatek dostupných informací o aktivních látkách obsažených v tomto produktu. Výživové údaje Energetická hodnota: 1693 kJ / 406 kcalTuky: 7 g- z toho nasycené mastné kyseliny: 2 gSacharidy: < 1 g- z toho cukry: 0 gBílkoviny: 60 gSůl: 2 gna 100 g Příprava a dávkování Sušené maso není potřeba nijak tepelně upravovat, je určeno k okamžité spotřebě.

Pri balíčku tohto biltongu sme sa rozhodli pro spoluprácu s firmou pepperfield.cz, ktorá predáva najlepšie čierne korenie na svete. Kampotské čierne korenie je dokonca chránené geografickou indikáciou a niektorí ho nazývajú šampanským medzi čiernym korením. Lepšiu príchuť čierneho korenia v spojení so sušeným mäsom na českom trhu nenájdeš. Táto spolupráca jednoducho dáva zmysel. O Pepperfield Pepperfield je firma, ktorá do Čiech dováža a predáva to najlepšie čierne korenie na svete. Založili ju dvaja kamaráti David a Klára, ktorým učarovala Kambodža a chuť kampostkého čierneho korenia. Firma spolupracuje s vyhlásenými českými reštauráciami, kde dodáva svoj vysoko kvalitný produkt. Na ich e-shope nájdete balenia jednotlivých druhov čierneho korenia, ale narazíte aj na iné rôzne produkty ako je čokoláda, alkohol alebo maslo. Pepperfield ale nie je iba e-shop. Je to aj projekt, ktorý sa snaží za férové ceny odkupovať certifikované kampotské čierne korenie od kambodžských farmárov a tým ich zároveň podporovať. Zloženie Hovädzie mäso, zmes korenia, soľ, jablčný ocot, kampotské červené korenie celé (1,25%). Nutričné hodnoty Jedno 40 gramové balenie tohoto sušeného mäsa je vyrobené zo 120 gramov surového mäsa. Počítáno na 100 g výrobku Energetické hodnoty (kJ/kcal) 1693/406 Tuky 7 g Nasýtené mastné kyseliny 2,0 g Sacharidy < 1 g Cukor 0 g Bielkoviny 60 g Soľ 2 g

Maso Here Hovädzí biltong s kampotským korením 50 g Hovädzí biltong vyladený prémiovým červeným kampotským korením až z Kambodže.

Tento produkt nájdete v skupine Sušené mäso, patrí značke .pepper..field, Maso Here, nájdete ho v e-shope Alza.sk, KampotskeKorenie.sk.

Produkt Sušené mäso BILTONG s drveným červeným kampotským korením - 50g má EAN kód 8594185671640.