Ceny a dostupnosť sa môžu meniť aj niekoľko krát za deň. Skontrolujte si aktuálne údaje priamo v e-shopoch. Všetky dostupné farby a veľkosti nájdete priamo v e-shopoch.
Ján Keresteš Je čestným členom Slovenskej akadémie vied, pre vedy poľnohospodárske, potravinárske, lesnícke a veterinárske. Je nositeľom zlatej medaily Svetovej organizácie duševného vlastníctva. Kniha je o to unikátnejšia, že je písaná a zostavená tak, aby si v nej našli svoje aj odborníci, ale bol kladený dôraz na to, aby z nej mohla čerpať užitočné rady aj široká verejnosť. Kapitoly, ktoré boli v prvom vydaní v 2010 sú všetky kompletne prerobené a napr. z 40 stránovej kapitoly je teraz 260 stranová kapitola... Jedinečné kompendium, impozantné rozsahom i erudíciou, sumarizuje na 2500 stranách = vyše 13 miliónov znakov, najnovšie poznatky zo všetkých oblastí týkajúcich sa zdravej výživy, z pera renomovaných vedcov, lekárov a ďalších odborníkov zo sféry potravinárstva, biológie, medicíny, dietológie, agronómie a ovocnárstva. Vzhľadom k širokému a komplexnému pohľadu na problematiku výživy a potravinových zdrojov je uvedená publikácia aj vynikajúcou učebnou pomôckou, ktorá pomôže v rámci Slovenska zvýšiť kvalitu vzdelávania študentov ako aj bežných spotrebiteľov. Na základe obsahu, rozsahu ako aj úrovne poznania prezentovanej v texte je odborným fórom odporúčané schváliť predmetnú publikáciu ako vysokoškolskú učebnicu pre študentov potravinárstva a výživy ľudí. Významné sú napr. kapitoly výživa a metabolizmus a metódy hodnotenia stavu výživy, ktoré prinášajú aj mnoho unikátnych poznatkov z oblasti napr. vzťahov výživy a imunity, výživy a onkologických ochorení a pod. Kapitoly zamerané na potravinové zdroje zahŕňajú takmer všetky zdroje od mäsa, mlieka, vajec, rýb, zveriny, ovocia, zeleniny a ďalších potravín rastlinného pôvodu, vrátane veľmi dôležitej témy probiotických vlastností mliečnych výrobkov, výroby syrov a syrárskych špecialít, ale aj problematiku vinárstva. Veľmi podrobne je rozpracovaná aj kapitola o výžive detí, žien v gravidite ako aj osôb vo vyššom veku. Na problematiku zdravotných dopadov poukazujú kapitoly zamerané na falšovanie potravín, alimentárne ochorenia a potravinové alergie. Budúcnosť výživy načrtáva kapitola zameraná na nutričnú genomiku a jej nástroje. Text dopĺňa množstvo tabuliek, čo zvyšuje jeho prehľadnosť. Napísať knihu o výžive ľudí a zdraví je nesmierne ťažká úloha. Vlastne pri súčasnom stave vedy, výskumu a informačných technológiách je nutnosť predmetnú tematiku spracovávať tímovo ako literárne dielo, je súhrnom názorov a odborných identít každého spracovateľa a dať všetky názorové hladiny do približne súmerného informačného toku je tak zložité, ako dať odpoveď na riešenie súčasných civilizačných ochorení. Špeciálne spracovania jednotlivých statí nadväzujú na množstvo kompilačných prác rozličných foriem publikácie, ale aj výber kľúčových najdôležitejších statí, aby dali odpoveď na základnú otázku: Ako a do akej miery ovplyvňuje výživa zdravotný stav ľudí?! Hodnotenie knihy a jej častí budú predmetom diskusie, oponencie a iných názorov. Za celý kolektív spracovateľov chcem predovšetkým poďakovať za excelentnú a tolerantnú spoluprácu, na ktorej sa zúčastnili: Prof. MVDr. Jozef Bíreš, DrSc., Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Prof. RNDr. Libor Ebringer, DrSc., Prírodovedecká fakulta Univerzity Komenského v Bratislave Prof. Zdeňka Ďuračková, PhD., Lekárska fakulta Univerzity Komenského v Bratislave Prof. RNDr. Jozef Čársky, CSc., Lekárska fakulta Univerzity Komenského v Bratislave Prof. Ing. Katarína Horáková, CSc., Univerzita tretieho veku v Bratislave Doc. Ing. Mária Greifová, PhD., Slovenská technická univerzita v Bratislave Doc. Ing. Stanislav Sekretár, PhD., Slovenská technická univerzita v Bratislave Ing. Ladislav Staruch, PhD., Slovenská technická univerzita v Bratislave Prof. Ing. Magdaléna Valšíková, PhD., Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre Prof. Ing. Ivan Hričovský, CSc., Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre Doc. Ing. Jozef Golian, PhD., Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre Doc. Ing. Ladislav Lagin, CSc., Slovenská poľn
Tento produkt sa nachádza v kategórii Zdravá výživa, je v ponuke značky CAD Press.
Produkt Potravinové zdroje, výživa a zdravie ľudí 2 označuje EAN kód 9788088969853.
Autor | , , |
Kategória | Zdroje, Zdravá výživa |
Značka | CAD Press |
EAN | 9788088969853 |
Collagen Beauty Formula obsahuje 100% čistý hydrolyzovaný kolagén (II typu) z morských zdrojov od britskej spoločnosti Natu res Aid . Collagen Beauty Formula tiež obsahuje kombináciu rad starostlivo vybraných ingrediencií. Vitamín C, zinok, biotín, meď a vitamíny B2 a B3 prispievajú
Keto MCT prášok je vyhľadávaný športovcami a tými, ktorí hľadajú do svojho jedálnička ľahký zdravý tuk. Má nevýraznú chuť, ktorá je vhodná do smoothie, šalátov, džúsov, polievok, kaší a na pečenie. MCT je skratka pre „Medium Chain Triglycerides“ alebo olej so stredne
Vysoko účinný extrakt z hroznových jadier. Ide o silný prírodný zdroj oligomérnych prokyanidov.Produkt je vhodný pre všetkých jedincov zameraných na:Obohatenie stravy o silný antioxidantStav ciev, srdcaHladinu cholesterolu, krvný tlakPokyny: Ako doplnok výživy užívajte jednu až
Charakteristika: Zvýšená dávka zinku z organického zdroja v tomto prípravku prispieva k správnemu fungovaniu imunitného systému. Zinok Walmark je tiež základný ko-faktor pre mastné kyseliny a metabolizmus uhľovodíkov, ktorý podporuje prirodzenú syntézu proteínov. Zinok Walmark
Výživový doplnok. | Obsahuje rastlinný zdroj vápnika a viac ako 70 stopových prvkov z extraktu morských rias (Lithothamnion sp.), magnesium citrát a vitamíny D3 a K2 pre zaistenie lepšej absorbcie a využitia vápnika v tele. | | Vitamín D prispieva k udržaniu zdravých kostí a zubov a
Rýchli a zdravý pokrm pre vaše dieťa. Vhodný na desiatu aj olovrant pre dojčatá od dokončeného 6. mesiaca veku
Obsah VITAR Veterinae Mineral Forte minerály pre psov a mačky | | 80 g | | Charakteristika VITAR Veterinae Mineral Forte minerály pre psov a mačky | | Výživový prípravok pre všetky plemená psov a mačky. Prípravok obsahuje prírodný zdroj minerálnych látok vyrábaných z vápenatých
Glukozamín je kĺbová výživa pre športovcov aj starších ľudí, ktorí sa zaujímajú o zdravie svojich kĺbov | | Glukozamín je kĺbová výživa vyrobená z kvalitného glukozamínu pôvodom z morských plodov, konkrétne z ich schránok obsahujúcich chitín. Vyznačuje sa dobrou
Allnature Chia semienka 200 g Semienka chia z rastliny Šalvie hispánskej pochádzajú z horských oblastí Strednej Ameriky. Oceňujú je najmä diabetici, športovci, osoby trpiace vysokým tlakom alebo zvýšeným cholesterolom, vegetariáni, vegáni a ľudí s redukčnou diétou
Rozpustná vláknina - výživový doplnok. Vynikajúca kvalita - čistota 98%, unikátny doplnok stravy. | | zvyšuje dennú spotrebu vlákniny, zmäkčuje stolicu, zväčšuje jej objem a tým napomáha správnemu a ľahkému vyprázdňovaniu, čo je dôležité pri zápche, hemoroidoch, v
Dr. Popov Mumio 30 tabliet | | Mumio tablety majú rad priaznivých účinkov na ľudský organizmus. Nie nadarmo hovoria športovci Múmia 'elixír rekordov'. Veľmi dobre sa hodí pre obdobie, kedy hrozí znížená imunita (napr. Na jeseň) - MUMIO tablety napomáhajú totiž prirodzenej
Aquamin Calcium + vitamin D3 je prírodný zdroj vitamínu D3, vápnika a horčíka, ktorý je získaný z vápenatých morských rias(Lithothamnion sp.) Tieto morské riasy sú získavané z morského dna Severného Atlantiku. Vitamín D3 spolu s vápnikom sú osvedčenou kombináciou k udržaniu
OVKO príkrm jablko 120 g Zloženie: Jablkový pretlak 100%, vitamín C. Skladovanie: Skladujte v suchu a chráňte pred mrazom. Nespotrebované množstvo skladujte v uzavretom obale pri teplote do 10 ° C max. 48 hodín. Dojčenská výživa bez pridaného cukru
Obsah VITAR Veterinae Mineral Forte | | 800 g | | Charakteristika VITAR Veterinae Mineral Forte | | Prípravok obsahuje prírodný zdroj minerálnych látok vyrábaných z vápenatých morských rias. | | Morské riasy sú získavané z morského dna Severného Atlantiku z čistých, neznečistených
Charakteristika: Zvýšená dávka zinku z organického zdroja v tomto prípravku prispieva k správnemu fungovaniu imunitného systému. Zinok Walmark je tiež základný ko-faktor pre mastné kyseliny a metabolizmus uhľovodíkov, ktorý podporuje prirodzenú syntézu proteínov. Zinok Walmark
Obsah LIVSANE Podpora pre zdravé oči | | 1x30 cps | | Výživový doplnok s vitamínmi, zinkom, luteínom a zeaxantínom. | | Charakteristika LIVSANE Podpora pre zdravé oči | | Zdravie našich očí je pre ľudí veľmi dôležité. S rastúcim vekom úroveň nášho zraku stále klesá. Ďalej môžu
OVKO príkrm jablko, slivka, banán 120 g Zloženie: Jablkový pretlak 62%, slivkový pretlak 19%, banánový pretlak 19%, aróniová koncentrát, vitamín C. Skladovanie: Skladujte v suchu a chráňte pred mrazom. Nespotrebované množstvo skladujte v uzavretom obale pri teplote do 10 ° C max
OVKO príkrm jablko, mrkva, banán 120 g | | Zloženie: Jablkový pretlak 69,9%, mrkvový pretlak 20%, banánový pretlak 10%, aróniová koncentrát, vitamín C. | | Skladovanie: Skladujte v suchu a chráňte pred mrazom. Nespotrebované množstvo skladujte v uzavretom obale pri teplote do 10 ° C max
Charakteristika: Zdroj omega mastných kyselín. Pomáha udržať srdce a cievy zdravé. Prispieva k zdravému vzhľadu pokožky a rastu vlasov. Pomáha zachovať hormonálnu rovnováhu. Kyselina linolová prispieva k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi(pri dennom príjme 10g LA)
MedPharma Beta karotén 10.000 mj panthenol + PABA 107 tablet | | Beta karotén je jedným zo zdrojov vitamínu A, ktorý je nutný pre tvorbu rodopsínu, zrakového pigmentu používaného za nízkeho osvetlenia. | | | Beta karotén je jedným zo zdrojov vitamínu A, ktorý je nutný pre tvorbu
Šťava z arónie je skvelým doplnkom výživy, ktorý podporuje zdravie a prináša do tela dôležité vitamíny a minerálne látky. Jej chuť je mierne kyslastá, vďaka čomu máte istotu, že v nej nie sú žiadne pridané cukry. | | Zloženie: 100 % aróniová šťava. | | Upozornenie: Pred
Šťava z arónie je skvelým doplnkom výživy, ktorý podporuje zdravie a prináša do tela dôležité vitamíny a minerálne látky. Jej chuť je mierne kyslastá, vďaka čomu máte istotu, že v nej nie sú žiadne pridané cukry. | | Zloženie: 100 % aróniová šťava. | | Upozornenie: Pred
Šťava z arónie je skvelým doplnkom výživy, ktorý podporuje zdravie a prináša do tela dôležité vitamíny a minerálne látky. Jej chuť je mierne kyslastá, vďaka čomu máte istotu, že v nej nie sú žiadne pridané cukry. | | Zloženie: 100 % aróniová šťava. | | Upozornenie: Pred