Mikrobiológia potravín

Mikrobiológia potravín

Mikrobiológia potravín

Ceny a dostupnosť sa môžu meniť aj niekoľko krát za deň. Skontrolujte si aktuálne údaje priamo v e-shopoch. Všetky dostupné farby a veľkosti nájdete priamo v e-shopoch.

Mikrobiológia potravín - popis produktu

Obsah: 1.Mikroorganizmy dôležité v potravinárstve 2.Faktory ovplyvňujúce rast mikroorganizmov v potravinách 3.Kontrola mikroorganizmov v potravinách - predlžovanie trvanlivosti potravín 4.Mikrobiológia produktov a potravín rastlinného pôvodu 5.Mikrobiológia produktov a potravín živočíšneho pôdodu 6.Mikrobiológia lahôdkárskych výrobkov 7.Mikrobiológia medu 8.Mikrobiológia vody 9.Mikrobiológia obalov a predmetov určených na styk s potravinami 10.Mikrobiológia výrobného prostredia 11.Ochorenia z potravín vyvolané mikroorganizmami 12.Mikroorganizmy s probiotickými účinkami v potravinách

Produkt Mikrobiológia potravín označuje EAN kód 9788055216423.

Mikrobiológia potravín - parametre produktu

Autor
KategóriaPotraviny
EAN9788055216423

Mikrobiológia potravín - história ceny a dostupnosti

Mikrobiológia potravín - ďalšie zaujímavé produkty

Mikrobiológia potravín - ako nakúpiť najvýhodnejšie?